Како одржавати посуђе од ливеног гвожђа

Никада немојте чувати храну у ливеном гвожђу 

Никада не перите ливено гвожђе у машини за прање судова 

Никада не држите посуђе од ливеног гвожђа мокро  

Никада не прелазите из врло врућег у веома хладног и обрнуто; може доћи до пуцања

Никада не чувајте вишак масноће у шерпи, она ће ужегнути 

Никада немојте чувати поклопце, јастук са папирним пешкиром да бисте омогућили проток ваздуха

Никада не кључајте воду у посуђима од ливеног гвожђа - она ​​ће вам „испрати“ зачин и биће потребно поновно зачињавање

Ако утврдите да се храна залијепила за ваш таву, једноставна је ствар добро очистити посуду и поставити је за поновну зачин, само слиједите исте кораке. Не заборавите да холандским пећницама и решеткама треба иста пажња као и тава од ливеног гвожђа.