Предности посуђа од ливеног гвожђа од емајла:
Емајлирано посуђе од ливеног гвожђа нуди бројне предности у односу на све друге врсте посуђа.Ове предности чине посуђе од емајлираног ливеног гвожђа идеалним избором за широку лепезу шпорета и кувања у рерни.Неке од предности кувања са посуђем од емајлираног ливеног гвожђа укључују:
Свестраност- Савршени су за шпорет или рерну.У ствари, због премаза од емајла, емајлирано ливено гвожђе неће штетити електричним или стакленим плочама за кување као што то може традиционално ливено гвожђе.
Еаси Цлеануп- Стаклени премаз од емајлираног ливеног гвожђа олакшава чишћење.Само користите топлу воду са сапуном и добро исперите.У ствари, многи стилови посуђа од емајлираног ливеног гвожђа су чак и безбедни за прање у машини за судове.
Чак и грејање- Као и код свих врста посуђа од ливеног гвожђа, емајлирано ливено гвожђе обезбеђује равномерну дистрибуцију топлоте на храну.Ово је посебно корисно код емајлиранихтепсија од ливеног гвожђалонци и холандске пећнице када се пеку на ниским температурама у рерни.
Без зачина- Због емајлираног премаза на посуђу од емајлираног ливеног гвожђа, нема потребе за зачињањем пре употребе.У ствари, премаз од емајла чини емајлиране тигање од ливеног гвожђа, тепсије и холандске пећнице нелепљивим.
Но Руст- Премаз га штити од рђе, омогућавајући вам да прокувате воду, потопите и ставите своје емајлиране холандске пећнице и тигање у машину за прање судова.
Разноликост- Једна од најзначајнијих предности емајлираног ливеног гвожђа је разноврсност боја које даје потрошачима.Посуђе од емајлираног ливеног гвожђа доступно је у широком спектру боја које можете купити како би одговарале вашем постојећем посуђу, подешавању места за декорацију кухиње.
Дуговечност: може се користити деценијама.
Како одржавати посуђе од ливеног гвожђа
Никада не чувајте храну у ливеном гвожђу
Никада не перите ливено гвожђе у машини за прање судова
Никада не чувајте посуђе од ливеног гвожђа мокро
Никада не прелазите са веома топлог на веома хладно, и обрнуто;може доћи до пуцања
Никада не складиштите са вишком масти у тигању, постаће ужегло
Никада не чувајте са поклопцима, покривајте поклопац папирним убрусом да бисте омогућили проток ваздуха
Никада не прокувајте воду у посуђу од ливеног гвожђа – то ће 'испрати' ваше зачине и захтеваће поновно зачињавање
Ако приметите да вам се храна лепи за тигањ, једноставно је добро очистити посуду и подесити је за поновно зачињавање, само следите исте кораке.Не заборавите да холандским пећницама и роштиљем треба иста пажња као и тигању од ливеног гвожђа.