Пошто је посуђе од ливеног гвожђа одличан проводник топлоте, може одржавати високе температуре током дужег временског периода, подстичући равномерно кување.Уопштено говорећи, кување у тигању од ливеног гвожђа добро функционише са многим намирницама, од комада меса, живине или рибе до поврћа.Али тигањи од ливеног гвожђа нису ...
Опширније